Šaltai spaustas linų sėmenų aliejus

(1 pirkėjo atsiliepimas)

2,596,99

Šaltai spaustas sėmenų aliejus vertinamas kaip specialios paskirties maisto produktas. Jame išsaugomos visos gamtos dovanotos pirmapradės medžiagos. Jos priskiriamos tinkamo maitinimosi produktų kategorija, traktuojamas kaip delikatesinis aliejus, o farmacijoje naudojamas kaip medikamentų bazinė sudėtinė dalis.

Išvalyti

Palyginti su kitais dažniausia vartojamais aliejais sėmenų aliejus – Lietuvos skystasis auksas – turi:

  • didžiausią kiekį nepakeičiamos omega-3 riebalų rūgšties (58%) – 2 kartus daugiau nei žuvų taukuose;
  • pakankamą kiekį vitaminų ir fermentų;
  • riebalų rūgštį omega-3, kuri turi teigiamą poveikį sergantiems tuberkulioze, lėtiniu kolitu, artritu, trūkinėjančiai odai ir kt.

Augalinis sėmenų aliejus, palyginti su žuvų riebalais, yra malonesnio skonio ir kvapo, ne toks brangus ir jame nėra toksinų. Sėmenų aliejus buvo vartojamas nuo senovės graikų ir Romos laikų. 1 g linų aliejaus vidutiniškai yra: polinesočiųjų reibalų rūgščių: alfa linoleno – 540 mg ir linolo – 160 mg, mononesočiųjų (oleino rūgštis) – 143 mg ir sočiųjų – 82 mg. Tai – maistas ir vaistas. Rekomenduojama paros norma: 1-3 desertiniai šaukštai.

Kuo naudingas sėmenų aliejus?

Sėmenų aliejuje esančios biologiškai aktyvios medžiagos stimuliuoja virškinamojo trakto veiklą, greitina raumenų atstatymą po mankštos, suteikia organizmui daug energijos bei padidina ištvermingumą; greitina sveikimo procesą ir gerina savijautą liesėjant, t.y. stimuliuoja riebalų deginimą ir greitina metabolizmo procesus; gerina kalcio absorbciją, katalizuoja insulino veikimą, greitina sumušimų gijimą, stiprina nagus, gerina regėjimą ir spalvų skyrimą bei kepenų funkciją; gali sustabdyti kai kurių formų auglių vystymąsi ir lengvinti astmos ligos eiga.

Sėmenų aliejus – tai nepakeičiamų polinesočiųjų riebalų rūgščių, vitaminų, fosfolipidų, fitosterolių, natūralių antioksidantų, mineralinių medžiagų bei kitų biologiškai aktyvių komponentų šaltinis, turintis neabejotinos naudos žmogaus organizmui. Tiek vitaminai, tiek mineralinės medžiagos atlieka ne tik fiziologinę, bet ir apsauginę funkcijas.

Lietuvos gyventojų racione reikia mažinti gyvūninių riebalų kiekį ir vartoti kuo daugiau augalinio aliejaus. Šią spragą pilnai gali užpildyti ne tik Lietuvoje pagamintas nerafinuotas rapsų aliejus, bet ir jau pradėtas gaminti lietuviškas šaltai spaustas sėmenų aliejus.

Gyvybiškai svarbios, polinesočiųjų riebalų rūgštys (omega-6 ir omega-3) organizme nesintetinamos, todėl jas būtina gauti su maistu. Stokojant jų maiste sulėtėja organizmo augimas, sumažėja atsparumas infekcinėms ligoms, džiūsta oda, sutrinka cholesterolio apytaka.

Jau nuo seno Lietuvoje buvo vartojamas sėmenų aliejus ir žuvų taukai savijautos ir sveikatos gerinimui

JAV mokslininkai teigia, kad žmogus su maistu per parą turi gauti 1-2 g polinesočiųjų riebalų rūgščių. Sėmenų aliejaus riebalų rūgštys kaip magnetas pritraukia gyvybę palaikantį deguonį ir sulaiko jį ląstelių sienelėse, apsaugodamas jas nuo išorės kenkėjų: virusų, bakterijų ir cheminių teršalų ir paskirsto jį po visą organizmą. Be šių rūgščių žmogus uždustų, nors aplink deguonies apsčiai būtų. Kartu su 1 g polinesočiųjų riebalų rūgščių įsisavinama 5 mg vitamino E.

1 lentelė. Riebalų rūgščių sudėtis (nuo bendro jų kiekio) ir nepakeičiamų riebalų rūgščių (ω6:ω3) santykis šaltai spaustuose aliejuose (dietinė norma 2:1)

Riebalų rūgštys
Aliejaus pavadinimas
Linolo
(Ω-6)
α-Linoleno
(Ω-3)
Oleino
(Ω-9)
Sočiosios
RR
Ω6:Ω3
Vynuogių kauliukų 72 1 17 10 72:1
Sėmenų 14 58 19 9 1:4
Saulėgrąžų 65 pėdsakai 16 12 65:0
Moliūgų 46 0,4 35,5 15,3 46:0
Sojų 54 8 23 15 6,75:1
Kukurūzų 59 pėdsakai 29 13 59:0
Sezamų 43 1 40 15 43:1
Alyvuogių 9 pėdsakai 75 15 9:0

* ω-6 ir ω-3 santykis turėtų būti 2:1

Sočiųjų ir nesočiųjų riebalų rūgščių santykis 1:10.

2 lentelė. natūrali tokoferolių ir tokotrienolių (Vit. E) kiekis kai kuriuose aliejuose (mg/100 g)

Aliejus Bendras
tokoferolių kiekis
α tokoferolis Tokotrienoliai
Saulėgrąžų 40-80 34,9
Sojų 33-152 3-12
Alyvuogių 6-9 3-7
Sėmenų 54,3 0,5 20
Sezamų 33,1-100,3 0,33

Sėmenų aliejaus vartojimo ypatumai

Dėl jame esančių nepakeičiamų riebalų rūgščių, sėmenų aliejus greitai oksiduojasi, dėl to jis turi būti laikomas specialiai uždarytuose buteliuose ir šaltai, o atidarius butelį – turi būtu suvartojamas per 3-5 savaites, nes gali apkarsti. Šis aliejus netinka kepti, jį rekomenduojama vartoti su virtomis bulvėmis ar jogurtu, kaip priedą ruošiant salotas, sriubas, troškinant daržoves ir t.t. Apkartęs aliejus maistui netinka.

Kaip naudoti linų sėmenų aliejų?

Rekomenduojama paros norma: 1-3 desertiniai šaukštai.

Esant virškinimo sutrikimams rekomenduojama gerti po valgomąjį šaukštą linų sėmenų aliejaus ryte ir vakare, kad sušvelnintumėte virškinamojo trakto nemalonius pojūčius. Esant vidurių užkietėjimui ar valant žarnyną, patariama išgerti stiklinę kefyro su šaukštu linų sėmenų aliejaus.

Norint sustiprinti organizmą ir pasirūpinti plaukais, oda ir nagais rekomenduojama reguliariai vartoti linų sėmenų aliejaus mišinį:

  • – 4/5 stiklinės natūralaus šalto spaudimo linų sėmenų aliejaus,
  • – 4 vidutinio dydžio citrinų,
  • – 3 česnako galvučių,
  • – 1 kg medaus.

Nulupkite česnaką, citriną ir smulkintuvu iki tyrelės konsistencijos. Į masę įmaišykite medų ir linų sėmenų aliejų. Mišinys laikomas šaldytuve. Vartojamas kasdien po 1 valgomąjį šaukštą pusvalandžiui iki valgio. Kartkartėmis padaroma savaitės pertrauka.

Linų sėmenų aliejus grožiui

Linų sėmenų aliejus odai

Įvairus aplinkos veiksniai neigiamai veikia mūsų odą. Svarbiausia rūpintis oda užtikrinant, kad jai netrūktų drėgmės, o poros galėtų kvėpuoti.

Linų sėmenų aliejus naudingas esant įvairioms odos problemoms: odos paraudimas ir sausumas, egzema, rožė, žvynelinė. Padeda gydyti nudegimus ir mažina randų atsiradimo riziką, slopina alergines reakcijos ir jų padarinius.

Natūralus šalto spaudimo linų sėmenų aliejus yra nepakeičiama grožio priemonė rūpinantis kasdiene veido higiena. Šiame aliejuje esančios omega-3 rūgštys skaido veido riebalų perteklių ir  neleisdžia poroms užsikimšti. Tai gali būti veiksminga priemonė kovai su jaunatviniais spuogeliais ar riebia, blizgančio oda linų sėmenų aliejus subalansuoja riebalų perteklių.

Reguliariai ir ilgą laiką naudojant linų sėmenų aliejų veido odos priežiūrai ji tampa skaisti, gerai sudrėkinta ir elastinga, atspari aplinkos poveikiui.

Kaip naudoti linų sėmenų aliejų odai?

Užtepkite ant švarios, nusausintos odos linų sėmenų aliejų, palaikykite 15-20 minučių, kad įsigertų.

Aliejaus reikėtų imti tokį kiekį, kiek įprastai naudojate kremo – jis turi lengvai, masažuojamais judesiais įsigerti į odą. Tinka sausoms rankoms, suskeldėjusiai pėdų odai ir kitoms kūno vietoms. Rekomenduojama laikyti šiltai(pavyzdžiui, užsidėjus pirštines ar kojines).

Linų sėmenų aliejus plaukams

Linų sėmenų aliejus padeda atkurti plaukų drėgmės balansą.

Linų sėmenų aliejus tinka sausiems, lūžinėjantiems plaukams, linkusiems į galiukų šakojimąsi. Linų sėmenų aliejus plaukams turi ir teigiamą regeneracijos skatinimo poveikį.

Kaip naudoti linų sėmenų aliejų plaukams?

Norint atkurti plaukų drėgmės balansą, galvos oda ir plaukų svogūnėliai yra įtrinami linų sėmenų aliejumi, uždedama speciali kepuraitė ir apsukama rankšluosčių, kad šilumoje geriau atsiskleistų linų sėmenų aliejaus poveikis. Laikoma apie valandą ar ilgiau. Vėliau nuplaunama šampūnų trenkant galvą.  Suskeldėjusiems plaukų galiukams rekomenduojama likus pusvalandžiui iki galvos plovimo įtrinti nedidelių kiekių linų sėmenų aliejumi. Prieš plaunant galvą, galai pamasažuojami, kad įsigertų.

Linų sėmenų aliejus nagams

Linų sėmenų aliejus – tai efektyvi priemonė, kuri padeda išlaikyti natūralų nagų grožį. Aliejuje esančios medžiagos pamaitina, suteikia reikalingų medžiagų ir suminkština nei pamaitina apienk nagus esančius odos sluoksnius.

Kaip naudoti linų sėmenų aliejų nagams?

Į nedidelį indą pilama aliejaus ir truputi pašildoma ant viryklės(svarbu neužvirinti, kad nebūtų karštas). Švariai nuplautomis rankomis ir nelakuotais nagais laikoma vonelėje apie 15 minučių. Po procedūros nuplauname rankas su muilu.

 

1 atsiliepimas apie Šaltai spaustas linų sėmenų aliejus

  1. 100 balų

    Aš laikausi principo: valgau tik aukščiausios kokybės maisto produktus. Šis aliejus man pasakiškas, mėgsta ir mano mažoji dukrytė. O kai žinau, kad pagamintas iš mūsų aplinkoje augintų linų sėklų dar skaniau pasidaro. Juk taip gera, kai žinai, kad tavo vaikai gauna, tai kas geriausia!

Parašyti atsiliepimą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Scroll to Top